提起青少年近視，人們常將其歸咎于不良的用眼習(xí)慣，如看書距離不當(dāng)、光線太暗，長(zhǎng)時(shí)間用眼等。但是，廣東教育學(xué)會(huì)體育衛(wèi)生專業(yè)委員會(huì)陸廣林教授指出：不良的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣也是誘發(fā)近視的重要原因之一。

　　近視誘因之一是吃得過(guò)甜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，長(zhǎng)期過(guò)量食用甜食者，容易誘發(fā)眼疾，其中最常見(jiàn)的就是近視。

　　誘因之二：吃得過(guò)精。美國(guó)研究人員對(duì)大量病例分齪蟮貿(mào)黿崧郟？迥諶狽ξ⒘吭？馗跤虢？擁男緯捎幸歡ǖ墓叵怠？

　　誘因之三：吃得過(guò)軟。吃硬質(zhì)食物過(guò)少也是引起青少年近視增加的原因之一。

　　陸教授指出，一方面近視眼可以“吃”出來(lái)，另一方面，防治近視同樣可以從吃入手：

　　嚼硬食。既然“吃軟不吃硬”是良好視力的大敵，咀嚼也就被譽(yù)為另類的“眼保健操”。家長(zhǎng)可根據(jù)兒童的牙齒發(fā)育情況，安排胡蘿卜、土豆、黃豆、水果等耐嚼的食品，增加咀嚼機(jī)會(huì)，預(yù)防近視眼發(fā)生。